10. Летни коктейли с Ники Нейков

Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За физикохимичните им особености, за тенденциите в консумацията и за най-поръчвания коктейл в София Бойчев и Джак побеседваха с Ники Нейков – легендарен барман, естет, бранд амбасадор на Diageo Reserve, а вярваме и скъп приятел на шоуто. Приятно слушане!

В броя още ще чуете:

Бутилка за Cold Brew кафе

Вино – Vermentino Cala Forte Frescobaldi

Книгата – Gastrophysics: The New Science of Eating

Следвайте ни в Twitter и Facebook

С подкрепата на Говори Ѝнтернет