Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За физикохимичните им особености, за тенденциите в консумацията и за най-поръчвания коктейл в София Бойчев и Джак побеседваха с Ники Нейков – легендарен барман, естет, бранд амбасадор на Diageo Reserve, а вярваме и скъп приятел на шоуто. Приятно слушане!
В броя още ще чуете:
Бутилка за Cold Brew кафе
Вино – Vermentino Cala Forte Frescobaldi
Книгата – Gastrophysics: The New Science of Eating
Следвайте ни в Twitter и Facebook
С подкрепата на Говори Ѝнтернет